DULSE - Fraîche salée, bio et bretonne

Notre dulse bio a été récoltée dans une zone NATURA 2000.
Salée à la main selon des techniques traditionnelles, elle est douce et goûteuse.
Algue comestible française bio et 100% bretonne.
 
La dulse fait partie de la famille des algues rouges. 
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Elle se déguste crue ou cuite avec un petit goût de noisette. Elle est douce et tendre. En friture elle a même le goût de bacon !
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La dulse est l'algue parfaite de la femme : riche en fer, protéines, magnésium et vitamines qui nous aide à les synthétiser... elle accompagne à merveille nos cycles.
 
On peut aussi l'utiliser en cosmétiques, au jardin, pour les animaux...
 
C'est une algue pleine de ressources au bon goût iodé.
 
Sont présents dans la dulse : magnésium, protéines, vitamines A, B6, B12, C, fer et calcium. 
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