Feta au four, tomates et algues déshydratées.

Si cette recette est devenue un classique des plats d'été parfaits, je vous donne ici une version iodée ultra gourmande. Facile, économique et surtout délicieux ! Let's GO !


Préparation : 5 min // Cuisson : 20 min


Ingrédients pour 2 personnes :


- 1 part de feta bio

- 500g de tomates cerises bio (ici vertes et rouges)

- 2 càs de mélange d'algues déshydratées (ici dulse et kombu). Et très bientôt nous vous proposerons un nouveau mélange d'algues ultra délicieux à mélanger à vos plats !

- Sel Étoilé et poivre

- 6 gousses d'ail

- thym et origan

- huile d'olive


// Préchauffer le four à 200°C.


// Dans un plat, déposer le morceau de feta, l'entourer des tomates rincées et des gousses d'ail en chemises.


// Saler avec le Sel étoilé, poivrer, ajouter les algues déshydratées, le thym et l'origan.


// Arroser généreusement d'huile d'olive pour que les algues se réhydratent et que le fond soit rempli d'huile.


// Enfourner 20 min et servir aussitôt !



 

Les délices d'été !

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