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Feta au four, tomates et algues déshydratées.

Photo du rédacteur: Hep Ken // Algues BIOHep Ken // Algues BIO

Si cette recette est devenue un classique des plats d'été parfaits, je vous donne ici une version iodée ultra gourmande. Facile, économique et surtout délicieux ! Let's GO !


Préparation : 5 min // Cuisson : 20 min


Ingrédients pour 2 personnes :


- 1 part de feta bio

- 500g de tomates cerises bio (ici vertes et rouges)

- 2 càs de mélange d'algues déshydratées (ici dulse et kombu). Et très bientôt nous vous proposerons un nouveau mélange d'algues ultra délicieux à mélanger à vos plats !

- Sel Étoilé et poivre

- 6 gousses d'ail

- thym et origan

- huile d'olive


// Préchauffer le four à 200°C.


// Dans un plat, déposer le morceau de feta, l'entourer des tomates rincées et des gousses d'ail en chemises.


// Saler avec le Sel étoilé, poivrer, ajouter les algues déshydratées, le thym et l'origan.


// Arroser généreusement d'huile d'olive pour que les algues se réhydratent et que le fond soit rempli d'huile.


// Enfourner 20 min et servir aussitôt !



 

Les délices d'été !

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