Tartare de betterave à la dulse, pesto de persil et algues, oeufs mollet.
Une recette aux algues simple de printemps avec des produits 100% locaux et savoureux. Un régal !
Tartare de betterave à la dulse, pesto de persil et algues, oeufs mollet.
Salade de betteraves, agrumes et algues (dulse fraîche & mélange des baleines)
Eau désaltérante aux fruits d'été & dulse.
Goûter de printemps, dulse, fraise et rhubarbe au sucre vanillé.
Algues : cuisson or not cuisson ?
Beurre aux algues.