Vous avez 5 minutes ? C'est ce qu'il vous faudra pour réaliser cette recette ! Plus d'excuses pour ne pas cuisiner vos algues grâce à mes ptits kids aux algues, faciles, rapides et délicieux ! Prêts, feu, go !
" On me demande souvent des recettes faciles aux algues. Alors voilà ce que je vous propose :
LES KIFS AUX ALGUES !! Régulièrement, je vous expliquerai ici mes ptits coups de cœur à base d’algues pour cuisiner rapidement ces jolies merveilles, sans se prendre la tête avec un effet garanti c’est promis !!
• KIF #1 : Tartines aux algues et chèvre frais
- pour 1 tartine - :
+ Retour de marché, on a acheté un p’tit chèvre frais (on peut aussi faire ça avec du sérac de chèvre souvent à tomber pour ceux qui aiment ). Bon, ton p’tit chèvre ça marche aussi s’il vient de Super U hein ! + Une tranche de bon pain demi-complet, au levain ou tout ce qui te plaît. + 2 feuilles de wakamé et une bonne pincée de dulse (de chez HepKen ça va de soi!!) + si tu as : quelques oignons frits (si tu en cherches, c’est souvent dispo en vrac) + huile d’olive, sel et poivre (ou gomasio pour plus de kif - celui de notre @zazegermain sera sûrement bientôt dispo sur notre boutique en ligne on y travaille !!) + origan frais ou séché (ou le mélange Zaatar de chez Shira, le BEST !)
ACTION :
Tu tartines ton pain avec le fromage frais, une fois les algues dessalées tu peux les découper finement et les déposer sur le fromage. Saler légèrement, poivrer un peu plus, mettre un bon gros filet d’huile d’olive, rajouter l’origan et les oignons.
Hop ! Hop ! Hop attention c’est déjà prêt !! Si ! Si promis !
Bon kif aux algues ! À + et belle journée