Histoires d'algues : le kombu royal
Histoires d'algues n°2 : découvrez le kombu royal et ses multiples qualités nutritionnelles et gustatives
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Les recettes aux algues
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19 janv. 20233 min de lecture
Kimchi par Jordan S.
Découvrez la recette de Kimchi de Jordan. Régalez-vous de ce mets traditionnel ici au kombu, qui regorge de saveurs et de bienfaits.
14 mars 20221 min de lecture
Algues : cuisson or not cuisson ?
Cuire ou ne pas cuire ses algues, voici quelques réponses à vos questions...
16 sept. 20212 min de lecture
Moules au kombu royal & curry.
Originaire du Nord, les moules font partie de mon ADN ! Voici une recette qui mêle ma passion pour les algues à cette recette...
22 avr. 20212 min de lecture
Quinoa au curcuma, légumes et kombu.
Une recette de quinoa au curcuma, légumes et kombu royal Hep Ken inspirée par une merveilleuse follower de notre compte Instagram. Merci !
22 avr. 20216 min de lecture
Du sport & des algues !
Découvrez comment associer les algues à votre activité sportive par Zaze Valérie Germain "Depuis quelques années, les recommandations...
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