Chocolats au ghee, dulse et cranberries.

Mis à jour : 28 déc. 2020

Petites douceurs si délicieusement parfaites avec le café ou toute autre boisson chaude, à toute heure de la journée ! Enjoy ;-)

Création de Zaze pour Hep Ken // Algues Bio

Pour 20 petits chocolats :

(10 min de préparation et 30 min au frais)


- 200 gr de chocolat noir corsé

- 2 cs de ghee

- 1 cs de paillettes de Dulse

- 1 moule à petits chocolats

- cranberries sèches bio






// Faire fondre le chocolat avec le ghee au bain-marie.


// Quand le chocolat est fondu et lisse, arrêter le feu et ajouter les paillettes d'algues en fin morceaux.


// Remplir chaque petits compartiments du moule et poser au centre de chaque chocolat une cranberry.


// Laisser refroidir dehors aux grands froids d'hiver ou dans le frigo !


// Démouler et conserver dans une boîte au frigo pour les sortir au moment du café, du thé, du goûter... pour un vrai moment de kiff bien gourmand !




algues bio 100% bretonnes

  • Instagram - Cercle blanc
  • Facebook - White Circle

© 2020 tous droits réservés à HEP KEN // ALGUES BIO